怎樣使蛋鴨多產(chǎn)蛋

(1)掌握各品種蛋鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律。金定鴨與北京鴨可全年產(chǎn)蛋，一般的鴨多集中在2-8月的半年時間里產(chǎn)蛋．應根據(jù)各種蛋鴨的產(chǎn)蛋規(guī)律，進行分段飼養(yǎng)，以提高產(chǎn)蛋量。

(2)改善飼養(yǎng)管理條件。實行半舍飼或舍飼的鴨群，產(chǎn)蛋量往往高于放牧飼養(yǎng)的鴨群，這是與改善飼料、飼喂方式，穩(wěn)定小氣候，減少體力消耗是分不開的。但從小放牧長大的鴨群，突然改變?yōu)樯犸?，也會減少產(chǎn)蛋，甚至停產(chǎn)。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

鴨肉的營養(yǎng)價值及作用功效

鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5%比雞高，比豬肉低，并較均勻地分布于全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，因此，熔點低，約為35度，易于消化。鴨肉是含b族維生素和維生素e比較多的肉類。100克可食鴨肉中含有b族水溶性維生素約10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黃素和硫胺素。含維生素e90-400微克。尼克酸作為人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分，在細胞呼吸中起作用。

蛋鴨飼養(yǎng)管理的要點是保高產(chǎn)，因此必須要掌握的一些技術要點

蛋鴨飼養(yǎng)管理的要點是保高產(chǎn)，所要掌握的技術要點：在飼料營養(yǎng)上保證滿足高產(chǎn)的需要，粗蛋白質(zhì)含量應從l8%提高到l9%～20%，每只鴨日精料喂量150克左右。青飼料適當多喂，水草喂量每只鴨每日150克（或添加多種維生素）。適當增加鈣的喂量，可以在混合飼料中添加l%～2%顆粒貝殼粉，或在鴨舍內(nèi)單獨放置碎貝殼盆，任其自由采食。