產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)

1、飼喂。 番鴨性成熟較遲，母鴨在27-29周齡開產(chǎn)，在臨開產(chǎn)前可適當(dāng)提高粗蛋白水平，逐漸過渡到產(chǎn)蛋期所需的營養(yǎng)水平。產(chǎn)蛋期日糧每千克代謝能11.71-12.12兆焦，粗粗蛋17-19%，鈣2.8%，磷0.5%，并適當(dāng)提高礦物質(zhì)、維生素含量，自由采食，每只鴨每天用料一般為母鴨120-180克，公鴨200克左右。為提高番鴨消化力，舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置砂礫盆，供鴨采食。

2、配種。一般采用自然交配，番鴨喜在水中交配，且交配時(shí)間多集中在15-17時(shí)，故這段時(shí)間宜將鴨放到水上。陸上配種可采取人工輔助方法，有利于提高受精率。為降低種番鴨的飼養(yǎng)成本，可采用人工授精技術(shù)，減少公番鴨飼養(yǎng)數(shù)量（人工授精公母比例1∶30-40）。

3、準(zhǔn)備產(chǎn)蛋箱。為使母鴨早日適應(yīng)產(chǎn)蛋環(huán)境，在開產(chǎn)前2周應(yīng)在舍內(nèi)靠墻四周放入產(chǎn)蛋箱。也可采用簡(jiǎn)單而實(shí)用的產(chǎn)蛋窩，即舍內(nèi)四周離墻40厘米處，用磚塊壘成三塊磚高度的圍欄，內(nèi)鋪墊草，供番鴨產(chǎn)蛋。為使種蛋清潔，產(chǎn)蛋窩每天應(yīng)清掃和更換墊草。

4、種鴨利用年限。公鴨一般利用1-1.5年即淘汰，母鴨利用2年左右。母鴨27-29周齡開產(chǎn)，到33-35周齡時(shí)達(dá)產(chǎn)蛋高峰，隨后逐漸下降，大約經(jīng)20-22周的產(chǎn)蛋后，個(gè)產(chǎn)蛋期結(jié)束（此時(shí)為第53-55周齡）。接著就是長達(dá)7-9周的換羽期（若不采取強(qiáng)制換羽任其自然換羽則需13-17周）。到60-63周齡時(shí)，第2個(gè)產(chǎn)蛋期又開始，再經(jīng)20-22周的產(chǎn)蛋后，到80-83周齡后，第2個(gè)產(chǎn)蛋期結(jié)束后10天內(nèi)淘汰。番鴨產(chǎn)蛋率在62%左右，個(gè)產(chǎn)蛋期稍高于第2個(gè)產(chǎn)蛋期。

5、強(qiáng)制換羽期的飼養(yǎng)管理。

（1）飼喂。一般在個(gè)產(chǎn)蛋期將要結(jié)束時(shí)，即50-53周齡時(shí)進(jìn)行強(qiáng)制換羽，公母分開飼養(yǎng)。先停料（冬季停2-4天，夏季停4-6天），但不限飲水。停料結(jié)束后，改喂換羽期飼料，每千克飼料代謝能11.3兆焦，粗蛋白12%、鈣1.4%、磷0.45%。在60-63周齡時(shí)喂產(chǎn)蛋期飼料，喂料量逐漸增加，到65周齡時(shí)達(dá)公母平均日喂180克，此后逐步過渡到自由采食。

（2）光照。在實(shí)施強(qiáng)制換羽1周后，將光照時(shí)間逐漸減至每天8小時(shí)（長日照季節(jié)，可將門、窗用2層黑布簾遮擋，9時(shí)將黑布簾卷起，17時(shí)將黑布簾放下）。強(qiáng)制換羽進(jìn)行到9周時(shí)逐漸增加光照時(shí)間，直至增加到16周時(shí)的每天16小時(shí)，維持到第2個(gè)產(chǎn)蛋期結(jié)束。光照強(qiáng)度也隨著光照時(shí)間的增加而逐漸增加到每平方米5-6瓦燈泡。

（3）公母合群。當(dāng)執(zhí)行強(qiáng)制換羽的第6周時(shí)，按公母配比1∶7再合群飼養(yǎng)。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

番鴨

市場(chǎng)上的鴨肉大多是批量化養(yǎng)殖，食用摻有的混合飼料，口感差，有腥騷味?？绝喌?，燒烤攤的更是速成鴨，過多，盡量都不要去吃。

散養(yǎng)鴨好，吃菜，谷物或者蟲子，長的慢，運(yùn)動(dòng)量大，因此肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)價(jià)值更高。

全番跟半番區(qū)別全番：頭兩側(cè)長有鮮紅肥厚的皮瘤，額頭有點(diǎn)像鵝。但羽毛比鵝毛大粗。

肉厚嫩、骨脆，個(gè)頭大，性溫補(bǔ)，四季都能吃，適合煲湯。

頭兩側(cè)有紅色皮瘤半番鴨：公番跟母家鴨的雜交品種，無皮瘤。

易養(yǎng)，生長快，肉質(zhì)好。適合炒著吃。

番鴨苗疾病綜合預(yù)防措施

番鴨疾病的防治，應(yīng)貫徹“預(yù)防為主”的方針。只要切實(shí)采取有效措施，做好衛(wèi)生防疫工作，就能防止或減少番鴨患病，使番鴨體質(zhì)健壯，正常生長。

　　1 ．搞好場(chǎng)舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生

　　( 1 ）保持鴨舍周圍環(huán)境安靜，以避免因噪聲使番鴨受驚嚇而引起應(yīng)激反應(yīng)，降低抵抗力。

　　( 2 ）做好消毒工作。在鴨舍出入口要設(shè)消毒池。進(jìn)入鴨舍的人、車輛等必須經(jīng)消毒后才能進(jìn)入。經(jīng)常更換消毒池內(nèi)的消毒，以保持有效的消毒效力。

　　( 3 ）飼養(yǎng)場(chǎng)舍的地面、產(chǎn)蛋箱等必須保持干燥、清潔。鴨舍應(yīng)通風(fēng)良好，以使舍內(nèi)保持空氣新鮮。定期清除鴨舍內(nèi)的糞便，墊草也應(yīng)經(jīng)常更換和日曬。

　　( 4 ）消滅老鼠、蚊蠅。鼠不僅會(huì)騷擾鴨群，引起番鴨驚慌，偷吃飼料、種蛋，而且也是某些疾病的傳播者。應(yīng)采取措施，做好防鼠、滅鼠工作，如堵住鼠洞等。蚊蠅也會(huì)傳播疫病，應(yīng)注意滅蚊蠅工作。

　　2 ．做好衛(wèi)生防疫工作

　　( l ）在夏季，定期在養(yǎng)鴨場(chǎng)周圍殺滅蟲害，防止病菌傳入鴨舍。

　　( 2 ）對(duì)鴨舍、食槽和飲水器等定期進(jìn)行清掃、清洗和消毒。

　　( 3 ）當(dāng)番鴨受到某種病威脅時(shí)，立即進(jìn)行緊急接種，或服用預(yù)防劑量的。平時(shí)定期進(jìn)行預(yù)防接種，增強(qiáng)番鴨機(jī)體的抵抗力，這是預(yù)防和控制病的重要手段。應(yīng)用預(yù)防也是預(yù)防和控制疫病的有效方法之一，特別是尚無有效可用的疾病，能收到良好的效果。

　　( 4 ）引進(jìn)種蛋或種番鴨必須來自非疫區(qū)，健康無病，并要進(jìn)行嚴(yán)格檢疫。發(fā)現(xiàn)有患病的番鴨，應(yīng)及時(shí)隔離。對(duì)病死鴨子，應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理，如焚燒或遠(yuǎn)離鴨舍進(jìn)行深埋，不能亂丟亂放，以防病菌傳播。

　　3 ．其他衛(wèi)生措施

　　( 1 ）供給的飼料必須清潔、新鮮、無雜質(zhì)、無異味。要防止飼料被污染，經(jīng)常檢查飼料是否霉變、蛀蝕，不可喂霉變的飼料。應(yīng)定時(shí)定量喂飼。

　　供鴨子飲用的水應(yīng)清潔、衛(wèi)生，不能喂臭水、臟水，不到疫病流行區(qū)域放牧。

　　( 2 ）不是鴨場(chǎng)工作人員不能隨意進(jìn)入鴨舍，如確需進(jìn)入，須經(jīng)消毒后才可進(jìn)入口

　　( 3 ）飼養(yǎng)人員平時(shí)要樹立講衛(wèi)生、重防疫的思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，工作服和鞋帽要勤洗勤換。在日常飼養(yǎng)過程中應(yīng)經(jīng)常觀察番鴨的采食、活動(dòng)情況。